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Ricetta

frittata con asparagi

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

frittata con asparagi
Categoria : Ricette Contorni
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Ingredienti:

  • Asparagi Di Montagna
  • 5 Uova

Preparazione:

Si fanno soffriggere gli asparagi con la cipolla in una padella unta d'olio. A parte si battono le uova con il sale. Non appena il soffritto a dorato, si uniscono le uova battute e si fa dorare la frittata da ambo le parti.
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