Ricetta
frittatina con salsa al pomodoro e acciughe piccanti
Ingredienti:
- 200 G Pasta Tipo Spaghetti
- 2 Cipollotti
- 10 Cl Passata Di Pomodoro
- 2 Uova
- 6 Acciughe Piccanti
- 1 Spicchio Aglio
- 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Cuocere la pasta e raffreddare. Stufare i cipollotti, affettarli e unire 2 cucchiai d'olio. Mescolarli alla pasta e unire le uova. Fare la frittata e servire con la salsa di pomodoro in cui si sono fatte sciogliere le acciughe.
