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Ingredienti:
1 Tazza Formaggio Jocca
1/2 Cucchiaino Bicarbonato
1/4 Cucchiaino Sale
Preparazione:
Mescolare bene tutti gli ingredienti e versare la pastella cos i ottenuta in una padella antiaderente ga fatta riscaldare cuocere a fuoco moderato finche le frittelle non si siano dorate.