Ricetta
funghi con pinoli
Ingredienti:
- 600 G Funghi Misti
- 20 G Pinoli
- 2 Spicchi Aglio
- 4 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Cucchiaio Maggiorana
Preparazione:
Mondare i funghi e tagliarli a fettine. Scaldare 4 cucchiai di olio e farvi soffriggere l'aglio schiacciato e i funghi. Cuocere a fuoco vivo per 20 minuti. Salare, pepare e unire i pinoli. Insaporire con un cucchiaio di maggiorana e servire.
