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Ingredienti:
1 Cespo Insalata Lattuga
1 Cespo Radicchio
20 Noci
1 Bicchiere Panna
1 Manciata Formaggio Emmenthal Grattugiato
Preparazione:
Lavare le insalate, tagliarle a striscioline e metterle in un'insalatiera. Mescolare alla panna le noci sgusciate e tritate, l'emmenthal, il sale e il pepe. Versare questa salsa nell'insalatiera, mescolare e servire.