Ricetta
insalata belga stufata
Ingredienti:
- 8 Cespi Insalata Belga (indivia)
Preparazione:
Rosolare con olio, burro e aglio i cespi di insalata, spruzzarli con il vino, salarli e peparli. Cuocerli per circa 40 minuti bagnandoli alternativamente con un po' di vino e un po' di acqua.
