Ricetta
insalata con le noci
Ingredienti:
- 1 Cespo Insalata Lattuga
- 1 Cespo Insalata Di Chioggia
- 1 Cespo Radicchio Di Treviso
- 1 Spicchio Aglio
- 5 Gherigli Di Noci
- 2 Cucchiaini Senape
- 4 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Presa Sale
Preparazione:
Lavare e sgrondare le insalate. Tagliarle a listarelle. Strofinare l'interno di un'insalatiera con l'aglio e versarvi le insalate. Pestare i gherigli e metterli in una ciotola, aggiungere 2 cucchiaini di senape, 4 cucchiai di olio e una presa di sale. Amalgamare la salsina e versarla sull'insalata. Mescolare e servire.
