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Ingredienti:
3 Cespi Insalata Belga (indivia)
3 Vasetti Yogurth
3 Banane
70 G Zucchero
1 Cucchiaio Brandy
Preparazione:
Sbucciare le banane e tagliarle a rondelle, lavare l'insalata e tagliarla a fette rotonde e mettere tutto in un'insalatiera. Versare lo yogurth in una terrina, unire lo zucchero, sbattere con la forchetta e aggiungere il brandy. Condire con questa salsa l'insalata e metterla in frigorifero per un'ora prima di servire.