Ricetta
peperoni ripieni alla salsa
Ingredienti:
- 4 Peperoni Verdi Grandi
- 50 G Filetti D'acciughe In Scatola
- 8 Cucchiai Olio D'oliva
- 175 G Pangrattato
- 3 Cucchiai Uvetta Sultanina
- 12 Olive Nere Snocciolate
- 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
- 1 Cucchiaio Basilico Secco
- 1 Cucchiaio Capperi
- 15 G Burro
- 400 G Pomodori Pelati In Scatola
- 1/2 Cipolla
- 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
Preparazione:
Preparate la salsa di pomodoro: sbucciate la cipolla e l'aglio
