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Ingredienti:
1000 G Porri
20 Cl Panna
50 G Burro
Preparazione:
Pulite e lavate i porri, lessateli in acqua salata a bollore per 15 minuti. Sgocciolateli e asciugateli con delicatezza. Scaldate la panna con il burro a pezzetti, mescolate e versate sui porri caldissimi