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Ricetta

rape in teglia con porri e zucca

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

rape in teglia con porri e zucca
Categoria : Ricette Contorni
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Ingredienti:

  • 300 G Rape
  • 200 G Polpa Di Zucca
  • 200 G Porri
  • Alcune Foglie Timo Fresco
  • 2 Cucchiai Semi Di Sesamo

Preparazione:

Tagliate la polpa della zucca a fettine. Adagiatele su un foglio d'alluminio, salatele, mettete qualche fogliolina di timo, chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradiC per mezz'ora. Mondate le rape e i porri, tagliateli a rondelle e cuocete in tre cucchiai d'olio. Unite la zucca, lasciate insaporire. Cospargete due cucchiai di semi di sesamo e versate un filo d'olio.
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