Ricetta
spezzatino all'ebraica
Ingredienti:
- 200 G Spezzatino Di Soia
- 400 G Zucca Gialla
- 1/2 Bicchiere Vino Marsala
Preparazione:
Affettare la cipolla, la carota e la zucca, unire l'olio e il burro. Friggere tutto indi aggiungere lo spezzatino e lasciare rosolare. Salare ed irrorare con il marsala. Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
