Ricetta
spinaci alle acciughe
Ingredienti:
- 700 G Spinaci
- 150 G Acciughe Sotto Sale (o Acciughe Sott'olio)
- 250 G Mozzarella
Preparazione:
Lessate gli spinaci, tritateli e saltateli in padella con olio e aglio. Formate delle palline, al centro mettete un filetto d'acciughe e un pezzetto di mozzarella. Fate gratinare in forno caldo.
