Ricetta
spinaci con uvetta e pinoli
Ingredienti:
- 750 G Spinaci
- 50 G Burro
- 25 G Pinoli
- 25 G Uvetta Sultanina
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Spicchio Aglio
Preparazione:
Lessare gli spinaci in acqua leggermente salata. In una padella far soffriggere l'aglio con l'olio e il burro, levare l'aglio, aggiungere gli spinaci, l'uvetta ammollata nell'acqua, i pinoli, mescolare bene e cuocere per circa 10 minuti. Regolare di sale, adagiarli su un piatto da portata e servire.
