Ricetta
tortino di uova
Ingredienti:
- 6 Uova
- 1 Noce Burro
Preparazione:
In un tegamino sciogliete una noce di burro e aggiungeteci la mozzarella tagliata a fettine sottili. Mettete le uova e salate. Lasciate cuocere finche la mozzarella si sciolgiae l'albume diventi denso.
