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Ingredienti:
5 Uova
5 Gusci Di Conchiglia
60 G Burro
50 G Farina
1/2 Cucchiaio Cipolla Affettata
25 Cl Latte
Preparazione:
Rassodate le uova e mettetele nelle conchiglie che avrete ga riempito di salsa di pomodoro condita con sale e pepe. Intanto preparate anche una besciamella con il burro, la farina, 1/2 cucchiaio di cipolla affettata, latte e un pizzico di sale