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Ricetta

pasta aglio e olio alle olive

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

pasta aglio e olio alle olive
Categoria : Ricette Primi piatti
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Ingredienti:

  • 1 Spicchio Aglio
  • Sale
  • Pepe
  • 350 G Pasta Tipo Linguine
  • 3 Cucchiai Pasta D'olive
  • 1 Rametto Basilico
  • 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:

Lessate le linguine; intanto fate rosolare lo spicchio d'aglio tritato in una largiapadella assieme all'olio, senza fargli prendere colore. Scolate le linguine al dente, ponetele in padella con il soffritto e fatele saltare per un paio di minuti; unite la pasta d'olive e il basilico sminuzzato, pepate, rimestate e servite.




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