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Ricetta

nodini al forno

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nodini al forno
Categoria: Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 4 Nodini Di Vitello
  • 1 Bicchiere Vino Bianco
  • Salvia
  • Rosmarino
  • Prezzemolo
  • Alloro
  • Aglio
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

Preparazione:

Tritare gli odori, disporre i nodini in una teglia unta di olio, salarli, peparli, cospargerli con il trito, e cuocere in forno caldo per 30'. Servire caldo col sugo di cottura.