Lo studio è stato condotto analizzando nell’arco di 15 anni le abitudini alimentari di oltre 10 mila donne e ha confermato che chi seguiva la dieta mediterranea godeva in età avanzata di un buono stato di salute fisica e mentale: un motivo in più per poter promuovere e seguire il nostro tipo di alimentazione.

Ancora una volta, dunque, la dieta mediterranea si conferma gustosa e ricca di benefici per la nostra salute: le abitudini alimentari dei popoli mediterranei d’altra parte si sono tramandate da secoli e sono rimaste praticamente immutate fino ad oggi. Ma quali sono le linee guida della nostra dieta mediterranea? La dieta prevede un elevato consumo di pasta, verdure, insalate, legumi, frutta fresca e frutta secca. Meglio invece consumare moderatamente pesce, carne bianca, latticini e uova e limitare il consumo di carne rossa e vino. Condimento caratteristico della dieta mediterranea è il nostro olio extravergine di oliva che contiene grassi di qualità superiore benefici per l’organismo.