Ricette
ossibuchi al limone
ossibuchi al sugo
ossibuchi al vino
ossibuchi alla bavarese
ossibuchi alla milanese
ossibuchi brasati al vino rosso
ossibuchi cremolati
ossibuchi di vitello alla milanese
ossibuchi di vitello con piselli
ossibuchi in agrodolce
ossibuchi saporiti
ossobuco allo zafferano
palline di carne... ubriache
pampanella
pan di fegato
panada d'agnello e maiale
pancetta farcita
pane di carne
pao tzu
paprikache di agnello
passato di pomodoro
pasticcio di carne
pasticcio di carne e verdure
pasticcio di coniglio
pasticcio di coste
