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Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Penne
10 Foglie Basilico
1 Spicchio Aglio
20 G Formaggio Pecorino Grattugiato
40 G Ricotta
8 Olive Verdi
Preparazione:
Tritate il basilico con l'aglio, unite sale, olio, ricotta, le olive a pezzetti, il pecorino. La salsadeve risultare fluida. Cuocete le penne, scolatele e conditele.