Ricetta
spaghetti con salsicce
Ingredienti:
- 500 G Pasta Tipo Spaghetti
- 4 Salsicce
- 20 G Burro
- 1/2 Cipolla
- 1 Bicchiere Vino Bianco
- 6 Pomodori Pelati
- 60 G Formaggio Parmigiano
Preparazione:
Spellare le salsicce, rosolarle nel burro con la cipolla tritata, bagnare con il vino e, quando sara evaporato, aggiungere i pomodori pelati, spremuti e tritati. Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa, cospargerli di parmigiano grattugiato e servire.
