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Ricetta

spaghetti disperati

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

spaghetti disperati
Categoria : Ricette Primi piatti
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Ingredienti:

  • 600 G Pasta Tipo Spaghetti
  • 500 G Pomodori Pelati
  • 1/2 Bicchierino Olio D'oliva
  • 25 G Olive Nere
  • 25 G Capperi
  • 50 G Funghi Sott'olio D'oliva
  • 2 Cipolle

Preparazione:

In un tegame soffriggere le cipolle tagliate a fette con meta olio. Aggiungere i pelati e cuocere a fuoco vivo per alcuni minuti. Tritare olive, capperi, funghi, acciughe e mettere il tutto in un pentolino con l'olio d'oliva, origano pepe e sale. Far scaldare e unire ai pomodori. Cuocere gli spaghetti al dente, scolarli, versarli nella salsa, farli insaporire per qualche istante e servire.
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