Ricetta
tagliatelle vongole e funghi
Ingredienti:
- 400 G Pasta Tipo Tagliatelle
- 250 G Vongole
- 500 G Funghi Champignon
- 400 G Pomodori Pelati
- 2 Spicchi Aglio
Preparazione:
Soffriggere l'aglio nell'olio, unire i funghi. Dopo 10' aggiungere i pomodori e il sale. A fine cottura unire le vongole e cuocere ancora 5-10'. Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo ed un trito di prezzemolo.
