Ricetta
tagliolini al sugo d'arrosto
Ingredienti:
- 800 G Polpa Di Vitello Tagliata In Un Solo Pezzo E Legata
- 400 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo
- 30 G Pancetta
- 30 G Burro
- 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
- 1 Gambo Sedano
- 1 Spicchio Aglio
- 1 Rametto Rosmarino
- 1 Tazza Brodo
- 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
Preparazione:
Sbucciate l'aglio
