Ricetta

timballo di tagliolini al ragu

Name: Timballo di Tagliolini al Ragu
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 G Tagliolini Freschi All'uovo; 500 G Pasta BrisaƒÂ©e; 400 G RagaƒÂ¹ Di Carne; 200 G Piselli Surgelati; 30 G Funghi Secchi; 2 Scalogni; 30 G Farina; 30 G Burro; 40 Cl Latte; 30 G Formaggio Parmigiano

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Cosa Cucino

Categoria: Ricette Primi piatti

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Ingredienti:

250 G Tagliolini Freschi All'uovo
400 G RagaƒÂ¹ Di Carne
200 G Piselli Surgelati
30 G Funghi Secchi
2 Scalogni
30 G Farina
30 G Burro
40 Cl Latte
30 G Formaggio Parmigiano

Preparazione:

Fate soffriggere gli scalogni affettati in 3 cucchiai di olio