Cosa Cucino Oggi? Antipasti, primi, secondi e dolci spiegati passo passo.

Ricetta

sogliole alla crema

Ricetta aggiunta da: 
Cosa Cucino
sogliole alla crema
Categoria: Ricette Secondi piatti
Questa ricetta non ha un'immagine
Se hai preparato questa ricetta e vuoi pubblicare qui la tua foto clicca qui

Dopo averla visionata la pubblicheremo in questa ricetta inserendo il tuo nome come fotografo.

Anteprima

Valuta la ricetta:
Nessun voto

Ingredienti:

  • 800 G Filetti Di Sogliola
  • 1 Bustina Zafferano
  • 40 G Burro
  • 125 G Panna

Preparazione:

Far sciogliere il burro in un tegame e rosolarvi la cipolla finemente tritata. Quando sara imbiondita, unirvi i filetti di sogliola e dorarli da entrambi i lati. Salare e irrorare con la panna nella quale sara stato diluito lo zafferano. Far cuocere per 10'. Servire ben caldo.