Ricetta
filetto siciliano
Ingredienti:
- 4 Fette Filetto Di Manzo (fette Di 80 G Ognuna)
- Poco Olio D'oliva
- 2 Cucchiai Capperi Dissalati
Preparazione:
Infarinare leggermente le fette di filetto e farle saltare a fuoco vivo con poco olio. Salare, cospargere con i capperi, spruzzare con succo di limone e servire ben calde.
