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Ricetta

budino al marsala

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

budino al marsala
Categoria : Ricette Dessert
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Ingredienti:

  • 70 G Zucchero
  • 50 G Farina
  • 3 Uova
  • 50 Cl Latte
  • 2 Bicchieri Vino Marsala

Preparazione:

Mescolate le uova con lo zucchero, unite un po' alla volta la farina, il latte e il marsala. Versate questo composto in un tegamino e mettete sul fuoco per far rassodare. Dopodicha versate il tutto in uno stampo bagnato con il marsala e mettete in frigo per alcune ore. Togliete dallo stampo e mettete su un piatto da portata, guarnendo con i biscotti secchi.
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