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Ricetta

cocomero alla siciliana

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Cosa Cucino
cocomero alla siciliana
Categoria: Ricette Dessert
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Ingredienti:

  • 1000 G Cocomero
  • 200 G Zucchero
  • 80 G Amido Di Mais
  • 50 G Pistacchi Tostati Non Salati
  • 30 G Cioccolato Fondente

Preparazione:

Passare al setaccio la polpa di cocomero, unire l'amido di mais, lo zucchero e mescolare per bene. Mettere in frigo per almeno 3 ore. Prima di servire unire i pistacchi e il cioccolato fondente a pezzetti.