Preparare la pastella per le crepes con la dose suddetta e applicando la sostituzione con panna, aggiungere inoltre gli amaretti pestati finemente, attenzione alla densita ora, se a il caso si puo procedere all'aggiunta, se troppo dense all'aggiunta di un poco di liquore in pa�. Queste crepes sono buone servite semplicemente cosparse di zucchero a velo.