Ricetta
dessert di fragole
Ingredienti:
- 300 G Fragole
- 100 G Mascarpone
- 2 Fette Ananas Sciroppato
- 1 Bicchierino Rum
- Alcuni Cucchiai Panna Liquida
Preparazione:
Lavare le fragole e tagliarle a meta ; spezzettare l'ananas e unirlo alle fragole. Lavorare a crema il mascarpone con zucchero a piacere, aggiungere un bicchierino di rum e qualche cucchiaio di panna liquida. Dividere la frutta in 4 coppette individuali, coprirla con la crema, spolverizzarla con la noce moscata e servire.
