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Ingredienti:
120 G Farina
200 G Zucchero
200 G Burro
80 G Fecola
1 Tazzina Caffe
4 Uova
1 Bustina Lievito
Alcuni Chicchi Caffe
Preparazione:
Montare il burro con lo zucchero, unire la farina e la fecola, il caffa e le uova, una alla volta, incorporandole molto bene. Infine unire il lievito. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, infornare per 40 minuti a 180 gradi. Quando a fredda guarnire la torta con la crema al caffa e con i chicchi di caffa.