Ricetta
salsa scozzese per cacciagione
Ingredienti:
- 4 Cucchiai Fondo Di Cottura Di Fagiano (o Fondo Di Cottura Di Pernice Arrosto)
- 1 Bicchierino Brandy
- 25 Cl Panna Liquida
Preparazione:
Mettete in una casseruola su fuoco bassissimo il fondo di cottura, dopo averlo ben mescolato
