Ricetta

salsa scozzese per cacciagione

Name: Salsa Scozzese Per Cacciagione
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 Cucchiai Fondo Di Cottura Di Fagiano (o Fondo Di Cottura Di Pernice Arrosto); 1 Bicchierino Brandy; 25 Cl Panna Liquida

Ricetta aggiunta da:

Cosa Cucino

Categoria: Ricette Salse e aromi

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Ingredienti:

4 Cucchiai Fondo Di Cottura Di Fagiano (o Fondo Di Cottura Di Pernice Arrosto)
1 Bicchierino Brandy
25 Cl Panna Liquida

Preparazione:

Mettete in una casseruola su fuoco bassissimo il fondo di cottura, dopo averlo ben mescolato