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Ricetta

uova in forno con la fontina

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

uova in forno con la fontina
Categoria : Ricette Contorni
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Ingredienti:

  • 6 Uova
  • 1/2 Pancarre A Fettine
  • Alcuni Fiocchi Burro
  • 200 G Formaggio Fontina

Preparazione:

Ungete bene una pirofila, disponete sul fondo delle fette di pancarra prima passate rapidamente nel latte, copritele con sottili fettine di fontina e cospargete di fiocchetti di burro. Mettete in forno e, quando il pane sara dorato e la fontina cotta, togliete la pirofila dal forno, rompetevi le uova, coprite ogni uovo con sottili fettine di fontina e passate di nuovo in forno, fino a che il bianco sia rappreso e la fontina sul tuorlo sciolta.
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