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Ricetta

bruschetta con fiori di zucca, mozzarella e alici

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Cosa Cucino
bruschetta con fiori di zucca, mozzarella e alici
Categoria: Ricette Antipasti
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Ingredienti:

  • 4 Fette Pane Casereccio
  • 250 G Mozzarella
  • 4 Fiori Di Zucca
  • 4 Filetti D'acciughe Sott'olio

Preparazione:

Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe. Friggete i fiori di zucca in olio bollente e scolateli bene. Bruscate il pane, adagiatevi la mozzarella, i filetti d'acciughe e i fiori di zucca.