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Ingredienti:
1 Cuore Sedano
200 G Gamboncello Di Prosciutto Crudo
50 G Salame Di Milano
200 G Formaggio Caciottina Di Pecorino Non Molto Piccante
100 G Olio D'oliva Extra-vergine
1 Cucchiaio Aceto Balsamico
1 Cucchiaio Mostarda Di Digione
Preparazione:
Tagliare a listarelle il cuore di sedano, a tocchetti il prosciutto, il salame e la caciotta e condire con olio, poche gocce di aceto balsamico e mostarda di Digione.