Ricetta

vol-au-vent ai piselli

Name: Vol-au-vent ai Piselli
Cuisine: Italiana
Ingredients: 50 G Prosciutto Cotto; 50 G Burro; 8 Vol-au-vent; 350 G Piselli; 6 Cucchiai Besciamella

Ricetta aggiunta da:

Cosa Cucino

Categoria: Ricette Antipasti

Ingredienti:

50 G Prosciutto Cotto
50 G Burro
8 Vol-au-vent
350 G Piselli
6 Cucchiai Besciamella

Preparazione:

Cuocere i pisellini con il burro e la cipolla tritata. Salare poco e unire il prosciutto tagliato a dadini. Mescolare i pisellini con la besciamella e riempire i vol-au-vent.