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Ingredienti:
1 Cavolfiore Piccolo
300 G Pasta Tipo Conchiglie
Preparazione:
In abbondante acqua salata fate bollire il cavolfiore a pezzetti. A meta cottura aggiungete la pasta. Quando sara cotta bene, al dente, scolate il tutto. A parte fate scaldare l'olio e, quando sara ben caldo, sbriciolatevi dentro la mollica di pane. Quando sara ben dorata versatela nella pasta e cavolfiore. Aggiungete il pepe. Lasciate riposare 2 minuti prima di servire.