Ricetta
crema di prosciutto con il bimby
Ingredienti:
- 120 G Patate Sbucciate
- 20 G Prosciutto Magro
- 2 Foglie Insalata Lattuga
- 20 G Semolino Di Grano Istantaneo
- 250 G Acqua
- 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Inserire nel boccale l'insalata e le patate a pezzetti per 20 secondi portando lentamente da velocita 1 a velocita 8. Aggiungere l'acqua e cuocere per 12 minuti a 90-100 gradi a velocita 2. Terminata la cottura inserire del foro il prosciutto a pezzetti e il semolino per 20 secondi a velocita 4 e per 15 secondi a velocita 8. Versare la pappa e aggiungere un cucchiaino d'olio.
