Ricetta
fettuccine al forno
Ingredienti:
- 500 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo
- 200 G Mozzarella
- 100 G Burro
- 1/2 Bicchiere Latte
- 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1 Tazza Salsa Di Pomodoro
Preparazione:
Scolate le fettuccine e conditele subito con 60 g di burro e 50 g di parmigiano. Imburrate una pirofila e disponetevi le fettuccine. Cospargete di mozzarella tagliata a dadini e bagnate con il latte. Versate sul tutto il pomodoro, il restante parmigiano e qualche fiocchetto di burro. Ponete in forno caldo finche la mozzarella sara sciolta.
