Ricetta
mezze maniche con funghi ed emmenthal
Ingredienti:
- 200 G Pasta Tipo Mezze Maniche
- 1 Spicchio Aglio
- 100 G Formaggio Emmenthal
- 5 Foglie Basilico
- 200 G Funghi
- 1/2 Cucchiaio Scalogno
- 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Cuocere in padella i funghi tagliati a strisce sottili con scalogno e aglio tritati. Salare, pepare e scolarvi la pasta. Cospargere con emmenthal a cubetti e basilico.
