Ricetta
pastina in brodo allo zafferano
Ingredienti:
- 80 G Pasta Tipo Stelline
- 100 G Salsiccia Magra
- 150 Cl Brodo
- 1 Pizzico Zafferano
Preparazione:
In un pentola da minestra soffriggete brevemente la salsiccia spellata e sbriciolata senza altro condimento. Versatevi sopra il brodo e poi aggiungete la pastina e lasciate cuocere dieci minuti o poco paš. Unite il pizzico di zafferano, mescolate e servite con formaggio grattugiato.
