Ricette

spezzatino al marsala

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spezzatino al latte

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spezzatino al pepe verde

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spezzatino al porto

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spezzatino al vino bianco secco

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spezzatino alla bolzanese

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spezzatino con pure ricco

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spezzatino di vitello ai sei profumi

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spezzatino di vitello con verdure

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spezzatino di zurigo

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spiedini di carne

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spiedini di vitello alla senape

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spiedini di vitello e verdura

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spiedini fantasia

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spiedini stuzzicanti

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spuma di fegato

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stinco di vitello al forno

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stinco di vitello al sidro

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stinco di vitello al vino

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stracotto di vitello con frutti di sottobosco

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suppli alla capitolina

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tortino di vitello e melanzane

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trippa all'olio d'oliva

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trippa alla contadina

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trippa alla fiorentina

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