Ricette
trippa alla lombarda
trippa alla milanese
trippa alla trevisana
trippa alla valtellinese
trippa in agrodolce
trippa in umido con fagioli
valdostane di vitello
vitel tonne
vitello ai porcini con i mirtilli
vitello ai sapori dell'orto
vitello al marsala
vitello al rosmarino
vitello all'ostrica
vitello all'uccelletto
vitello alla campagnola
vitello alla crema di sogliole
vitello in salsa tonnata
vitello marinato
zampetti di vitello agli champignon
vitello tonnato caldo
vitello tonnato freddo
pasta del bosco
pasta del pastore
pasta delicata
pasta di mezza estate
