Ricette
involtini multicolore
involtini siciliani
involtini soffritti
lingua di vitello in umido
lingua in dolceforte
lingua in gelatina al vino bianco
lingua salmistrata
lombata di vitello alle erbe secche e cime di rapa con salsa al vino
lombatine agli asparagi
lombatine al rosso di gattinara
magatello all'aceto di vino rosso
medaglioni di filetto al cognac
messicani al san daniele
milanesi al sugo
monachine di vitello
mondeghili
morsello alla catanzarese
morzeddu
muscoli di vitello alla casalinga
noce di vitello al sugo
noce di vitello con cipolline
noce di vitello farcita
nodini agli aromi
nodini al basilico
nodini al cartoccio