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Ricetta

tubettoni al tonno

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

tubettoni al tonno
Categoria : Ricette Primi piatti
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Ingredienti:

  • 600 G Pasta Tipo Tubettoni
  • 150 G Tonno Sott'olio
  • 150 G Olive Bianche
  • 10 G Capperi
  • 100 G Olio D'oliva
  • 2 Spicchi Aglio

Preparazione:

In una padella da frittura nell'olio si soffrigge l'aglio e quando a divenuto biondo vi si stempera il tonno lasciandolo grillettare appena un poco. Aggiungete quindi circa un bicchiere di pomodoro passato o meglio un po di sugo di una scatola di pelati, i capperi dissalati e le oliva snocciolate e lasciate cuocere qualche minuto, mescolando perche gli ingredienti si amalgamino. E' consigliabile versare la pasta un attimo in questo sugo quando la padella a ancora sul fuoco. Il prezzemolo non a d'obbligo
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