Ricetta

nastrini di sogliola con spinaci, carote e pecorino

Name: Nastrini di Sogliola con Spinaci, Carote e Pecorino
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 Sogliola; 100 G Spinaci; 100 G Formaggio Pecorino

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Cosa Cucino

nastrini di sogliola con spinaci, carote e pecorino

Categoria: Ricette Secondi piatti

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Ingredienti:

1 Sogliola
100 G Spinaci
100 G Formaggio Pecorino

Preparazione:

Sfilettare la sogliola, tagliarla a striscioline e rosolarla. Scaldare gli spinaci puliti a bagnomaria. Adagiare sul piatto gli spinaci, la sogliola, le carote a julienne e infine il pecorino a scaglie.