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Ricetta

filetto al salmoriglio

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Cosa Cucino
filetto al salmoriglio
Categoria: Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 4 Filetti Di Manzo
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Presa Origano
  • 1 Presa Sale
  • 1 Cucchiaio Olio D'oliva
  • 1 Rametto Rosmarino

Preparazione:

Mettere in una ciotola 3 cucchiai di acqua, 1 di olio, l'aglio tritato, una presa di origano e una di sale e mescolare. Marinare per 30 minuti i filetti in questa salsa. Scolarli e cuocerli sulla griglia spennellandoli con la marinata usando il ramo di rosmarino.