Ricetta
antipasto di storione e salmone
Ingredienti:
- 120 G Fettine Di Storione Affumicato O Bollito
- 120 G Fettine Sottili Di Salmone Affumicato
- 4 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
- Pancarre Grigliato
- Pepe
Preparazione:
Tagliare a listarelle corte e sottili lo storione e il salmone, disporle in 2 piccole vaschette e condirle con olio, aceto e un po' di pepe macinato. Non aggiungere sale. Servire accompagnando con pancarra tostato al momento.
